Банановый шейк
Напиток на 2 персоны
390 калорий
Продукты:
2 стакана молока;
1 банан;
2 чайные ложки сахара;
1/4 столовые ложки мускатного ореха.
Кастрюлю поставить на огонь, а когда она нагреется влить в нее молоко, и постоянно помешивая, довести до кипения.
Затем уменьшить огонь и кипятить молоко в течении 2-х минут, не постоянно помешивая. Пока молоко кипит банан очистить и порезать.
Затем кусочки банана, сахар и мускатный орех перемешать в блендере или вручную до образования однородного пюре. Затем влить в получившуюся массу 1 стакан молока и взбивать в течение 1 минуты, после чего добавить оставшееся молоко и еще взбивать в течении пол минуты примерно.
Подают банановый шейк сразу после приготовления теплым в стаканах.
© indianfood.ru 2008 г.
